【酒店會計做賬實務教程】1、首先酒店收入要分為幾塊 。如餐飲 ， 客房，KTV ，吧臺，小賣部 。到了月末就根據核數報表來分拆各項的收入 ， 當天要收銀員或出納把收入分開月末匯總 。我一個廣州網吧的朋友做收入不是按每天來做 ， 而是把所有收入暫掛在一個科目下面，到了月末就根據核數報表來分拆各項的收入 。銀行有每天的刷卡記錄，你應該依據是每日銷售報表進行核對，一個月再來做一次當然工作量太大了 。關鍵是平時要把收入分清，月終匯總，轉帳的應該是往來帳，應該有折扣，可以沖收入，如張三，100000，那只要把所有張三的掛在一起既可而不必具體到一張單在對應一轉帳 。最后，每天做收入或是做個匯總表再來做收入都可以的，我是每天做收入，把每項應收應付要先理清
2、借：現金 借：應收賬款-銀聯中心（這是刷卡的）借：應收賬款-賓客賬（這是欠款的）貸：營業收入-房費收入 貸：營業收入- -餐飲收入貸：營業收入-其他業務收入貸：營業收入-其他應付款-電話費 。貸：營業收入--洗衣費
