菠菜能和茄子一起吃嗎

【菠菜能和茄子一起吃嗎】菠菜含有草酸,草酸與鈣質結合易形成草酸鈣,它會影響人體對鈣的吸收 。因此,菠菜不能與含鈣豐富的豆類,豆制品類及木耳,蝦米 , 海帶,紫菜等食物同時燒 。
茄子和菠菜不相克 。

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