中醫認為 ， 姜是助陽之品，所以自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語 。而現代臨床藥理學研究發現，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能,還能調節男性前列腺的機能，治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙 ， 因此，姜常被用于男性保健 。
干姜：治療腎虛陽痿
取雄鯉魚1尾(約500克)，干姜、枸杞子各10克 。取鯉魚肚內之魚佦(雄魚腹中白色果凍樣物質，為雄魚精囊腺)，加入干姜、枸杞子同煎 。煮開，加料酒、鹽、味精適量調味即成 。空腹時服食，隔日吃1次，連服5日 。
干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，此藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等 。
【男人吃姜助陽要小心 男人吃姜片的功效與作用】不過，姜性辛溫，只能在受寒情況下應用，且用量大了很可能破血傷陰 。如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀，就不適宜用姜了 。
