【綠豆粥可以放枸杞嗎】中醫認為綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效 。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料，綠豆的另一重要藥用價值是解毒 。李時珍曾指出：綠豆 ， 肉平 ， 皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒，綠豆1升，與生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒 。以綠豆淀粉與血余炭面各30克，用水調成糊狀，敷于患處，可治乳痛初起，以綠豆皮煎水，加白糖 ， 沖服，可治麻疹合并腸炎 。綠豆、黃花菜、大棗各適量，以水煎服，可治上吐下瀉，以豬膽汁浸泡綠豆粉適量 ， 溫開水送下，每日3次，可治痢疾、腸炎 。綠豆、黃豆、紅糖入水煮至爛熟，常食 ， 可治腮腺炎
