現在人工養殖黃鱔最好的方法就是網箱養殖，每畝水田可以下30個網箱，每個網箱的成本為50元，而每個網箱可以下苗10—15斤，到我們出售時，每口網箱的黃鱔大概在60斤左右 。我們喂黃鱔的主要飼料如果選擇蠅蛆，每增重1斤黃鱔需要蠅蛆4斤 。從下苗到我們的黃鱔成熟出售需要蠅蛆200斤左右，培育1斤蛆的成本是3角 。因此每口黃鱔網箱的成本為260元左右，而每口網箱喂養的黃鱔在年底出售收入為2400元左右，因此黃鱔養殖的利潤每畝可以達到六萬.可見網箱養殖黃鱔是我們最好的選擇 。
1、場地的選址
為了保持黃鱔良好的生態環境，黃鱔養殖場地的選擇很關鍵，應該選擇向陽、通風、要有好的水源、水深應該在1m以上（注：超過1m均可，無上限） 。
2、網箱的選擇
制作網箱的網布應選擇20目左右，網布材料以聚乙烯最好，并且網布必須用穿插編制的以免網孔被黃鱔脹開，使得黃鱔逃跑 。黃鱔養殖比較好的網箱尺寸有兩種規格 ， 一種為長3m，寬2m，高1.2m，還有一種是長10m，寬1m，高1.2m 。這個可以根據養殖場地，自由選取 。網箱安放到池塘中主要有兩種方式，水深在1m-1.5m采用固定式網箱，在2m以上采用浮式網箱 。在1.5-2m就自由選擇，這個要根據池塘水位的落差來確定，如果落差很大，最好就采用浮式網箱 。在水中安放網箱的密度也是受水的深度影響的，水深在1-1.5m下放網箱的面積最好不差過池塘面積的1/3 。如果水深在2m以上，可以占池塘面積的1/2 。網箱的水下深度最多不超過50公分 。
3、水草
黃鱔網箱養殖的水草可以選擇水花生或水葫蘆，相對而言水葫蘆更好，如果當地溫度太低無法培育出水葫蘆或其它原因沒有水葫蘆，也可以用水花生養殖 。野生的水草（水草即水花生或水葫蘆）根系一般都不發達，我們需要把野生的水草自已培育一段時間使其根系發達已滿足養殖黃鱔的需要，用磷肥可以使"水草"根系發達，用尿素可以使其枝葉繁茂（"水草"根系發達的沒有以上過程) 。在網箱中鋪設水草盡量鋪滿整個網箱，再對其殺蟲、消毒 。殺蟲可以用晶體敵百蟲，消毒可以用漂白粉 。
黃鱔網箱養殖
4、收苗
黃鱔苗主要有兩個來源，一種是直接從捕鱔者那里收購，另一種是從有經驗的養殖戶那里直接購買 。黃鱔苗的選擇是最關鍵的一個環節 ， 它直接決定著黃鱔養殖的成功與否 。黃鱔苗應該選擇表面無傷痕，有活力 。黃鱔全身癱軟無力的是絕對養不活的，這種黃鱔是很容易抓起的 ， 一般－抓就是－大把 。如果黃鱔體表的粘液脫落，表明這種黃鱔是患上了發燒病的 ， 可以用手去感覺水的粘稠程度來判斷（注意：即使黃鱔活力很好，不易抓取但是水卻很粘稠這樣的黃鱔也是不能收購） 。
5、疾病預防
黃鱔－但上草 ， 就最好把上草的黃鱔盡快出售，這種黃鱔目前是無法治療的 。平時多注意觀察，如果發現黃鱔體表長出白毛，這是水霉病的癥狀，可以用五倍子煎水全池潑酒 。平時可以用二氧化氯全池潑酒預防疾病的發生 。
6、餌料的選擇
黃鱔的餌料主要有蚯蚓、蠅蛆、雜魚 。餌料的選擇一般根據各個地方的情況自由選擇 。蚯蚓是黃鱔最好的餌料，但其價格很高，資源匱乏，所以人工養殖黃鱔一般都不會采用蚯蚓作為黃鱔飼料 。蠅蛆是人工養殖黃鱔的最佳餌料 ， 它的產量高，養殖難度低并且養殖蠅蛆的原料來源廣泛 。雜魚一般在魚資源豐富價格較低的地區采用 。用雜魚作為黃鱔餌料比較方便，不用自已養殖 ， 把雜魚打成魚漿后可以直接投喂 。
7、黃鱔的出售
【網箱黃鱔養殖技術難點 黃鱔網箱養殖需要注意的細節】黃鱔的出售應該選擇在價格最高的時間（春節前后），其價格是平時的3倍左右 。出售黃鱔時，盡量把大小黃鱔分開賣 ， 規格不同的黃鱔其價格差非常大 。200g左右的黃鱔每斤可以賣到40左右，25g以下的卻只能20多一點（此價格僅供參考） 。一個網箱（6至8平方米）投入 20斤左右的苗子，到年底 可共收獲 60斤以上的 成品鱔魚 ， （如果達不到這個水準，就要好好檢討一下自已的技術經驗）凈增長 40斤左右，這幾年 每年底的 調出價格在 30 元之上 ， 因此，扣除成本，一個網箱能凈賺1000元以上 。一個3至4畝的池塘水面，至少可放 100個以上的網箱，因此一年可凈賺10萬元以上 。規模越大，賺的就越多 。
