1、保鮮盒保存：洗過的草莓是非常容易壞的，因為在洗的過程中難免會碰撞到草莓的表皮，它的表皮受到破損就會受到微生物的侵入，從而腐爛變質 。把草莓輕輕地洗凈后，把水瀝干 ， 裝進保鮮盒內 ， 放入冰箱冷藏，但是這樣也只能最多存放兩天左右 。
【草莓怎么保存不會破皮】2、做成凍草莓：可以把它做成凍草莓，凍草莓保存的時間較長 ， 不擔心馬上就變質 。將草莓洗干凈后，放入冷凍室冷凍 ， 由于草莓的表面有一些水分，凍好的草莓表面上會出現一些冰晶，這是不會影響凍草莓的口感的，在夏天可以當作冰淇淋甜品來吃，是消暑的佳品 。
