【藜麥粥怎么煮口感好 藜麥粥怎么煮】1、準備水500ml,紅糖20g,藜麥50g,紅棗10g , 小米30g 。
2、藜麥泡發,紅棗去核,切丁 , 將藜麥和小米放入鍋中,加水煮至粘稠 。
3、加入紅棗和紅糖,攪拌均勻即可 。
4、藜麥,原產于南美洲安第斯山區,是印加土著居民的主要傳統食物 。藜麥種子顏色主要有白、黑、紅等幾種顏色系 , 營養成分相差不大,其中白色口感最好,黑、紅色口感相對差些,籽粒也較小 。具有調節內分泌、調節血糖、降低膽固醇、補充蛋白質等功效 。
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