臘排燜洋芋做法竅門是什么 臘排燜洋芋做法竅門

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1、材料:臘排骨、土豆、食鹽、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒 。
2、做法:土豆切塊備用,臘排骨剁小塊備用 。鍋內放入清水 , 加入剁好的排骨 。大火燒開后撈出排骨,用清水沖洗干凈 。另支鍋 , 放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒 。大火燒開后改小火燉1小時 。加入土豆燉至土豆熟即可出鍋 。【臘排燜洋芋做法竅門是什么 臘排燜洋芋做法竅門】

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