1、面粉和水按1；1.5的比例調成面糊 。
2、蘋果要選擇又脆又酸甜的那種，洗凈削去蘋果皮，切成塊放到面糊中 。
3、蘋果在面糊中拌一下備用 。
4、鍋內放油，油到六成熱的時候，將蘋果掛上面糊，放到油中 。
5、在炸的過程中，要將蘋果翻下面，炸的均勻，等到鍋內有噼噼啪啪的聲音的時候就用笊籬將蘋果撈出來控油 。
【油炸蘋果的做法視頻 油炸蘋果的做法】6、直接吃面糊是翠翠的，里面的蘋果酸甜可口！也可以在撒些白糖 ， 這樣是甜甜的，也很好吃 。
1、面粉和水按1；1.5的比例調成面糊 。
2、蘋果要選擇又脆又酸甜的那種，洗凈削去蘋果皮，切成塊放到面糊中 。
3、蘋果在面糊中拌一下備用 。
4、鍋內放油，油到六成熱的時候，將蘋果掛上面糊，放到油中 。
5、在炸的過程中，要將蘋果翻下面，炸的均勻，等到鍋內有噼噼啪啪的聲音的時候就用笊籬將蘋果撈出來控油 。
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