龍蝦大家都知道非常營養和美味，但不管是你買的龍蝦還是自己捕撈的龍蝦都很臟 ， 這是因為龍蝦的主要食物是污泥和藻類，因此龍蝦的表面和體內都有許多臟東西，要怎么樣才能做到徹底清洗呢？下面我們就一起來扒一扒徹底清洗龍蝦的技巧吧 。
怎么洗小龍蝦更干凈怎么洗龍蝦能洗的干凈1.最臟的是腹部
第一我們大家要先了解，在龍蝦的表面往往最臟的東西是在龍蝦腹部，腳的地方，一般都由泥土裹著，所以只用水沖洗是洗不干凈的 。
2.用強勁水柱沖洗
用強勁的水柱把龍蝦先沖洗幾遍，這樣龍蝦腹部腳的泥土就會掉得差不多了 。
3.刷子刷龍蝦腹部
家里用過的牙刷不要扔，用來清洗龍蝦腹部最好不過，或者也可以用家里不用的鋼絲球刷腹部，這樣可以刷去泥土，教大家一個方法，你只需要抓住龍蝦的背部即可，這樣做是為了防止手被鉗住 。
4.建議大家最好戴膠皮手套
龍蝦鉗子很大，殺傷力也很強，一旦被鉗住會很痛 ， 為了以防萬一，建議刷洗龍蝦時一定要戴膠皮手套 。
5.醋和鹽浸泡龍蝦
【怎么洗小龍蝦更干凈】刷洗龍蝦時，大家可以對龍蝦進行全身洗刷，這樣龍蝦會非常干凈 。但這還不夠，接下來就要要開始清洗龍蝦內部了，醋加鹽巴加水調好，然后把龍蝦倒進去，浸泡15-20分鐘即可 ， 這樣做是為了讓龍蝦把體內還有腮邊的臟東西都吐出來 。接著再用清水多清洗幾遍 ， 這樣清洗完后，就徹底清洗干凈了 。
