【栗子煮熟怎么好剝皮 煮熟的栗子怎樣好剝殼】1、熱脹冷縮法:栗子煮熟后,再切一個小口,放入沸水中浸泡一分鐘左右即可 。經過高溫膨脹后,果仁和皮易分離 。
2、冰箱冷凍法:栗子煮熟后,將其冷卻,然后放入冰箱冷藏兩小時后,可使殼肉分離 。
3、撞擊法:把栗子裝在塑料袋里 , 放入七個左右的板栗,然后在地上,或者桌子上摔打,摔打五六次即可 。
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