海參可以提高免疫力、增強骨骼、美容養顏,今日分享一個蔥燒海參家常的做法 。
準備適量泡發好的海參,大蔥兩段、備用 。
先把海參用生抽、蠔油、料酒、冰糖,鹽和水調成汁,浸泡海參半個小時 。
再把大蔥拉上花刀,切成比海參段的段、入油鍋煎至金黃盛出備用 。
鍋留底油,倒入海參 , 大火燉3分鐘 , 再收一收湯汁 。
最后淋上一層水淀粉勾芡,倒上煎好的蔥段,翻炒均勻即可出鍋 。
【蔥燒海參的具體做法 蔥燒海參家常的做法】非常有味的蔥燒海參就做好了 , 家里來親朋好友了,這道菜絕對夠面兒 。
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