【生豬成本上升清明乳豬價漲一成 生豬價格漲】又到一年清明時 。采訪人員從廣州酒家獲悉，由于原材料豬肉價格比去年有所上升，今年乳豬銷售價格將比去年有所上漲 。
受市場環境和生豬價格影響，今年廣州酒家清明乳豬定價為666元/頭，同比去年價格有所上漲 。廣州酒家集團盡職人介紹，由于去年冬天天氣寒冷，生豬出欄率低，自去年12月起，豬肉價格就開始上漲，打破了最近三年豬價逢節必跌的周期性規律 。今年生豬價格同比去年有所上升，每公斤價格近70元，同比去年 上漲約四成 。采訪人員獲悉，廣州酒家乳豬價格比去年上漲5%-15%，從去年568元/頭升至666/頭（4月1日前預訂價格為589元） 。
作為占比近半的乳豬生產店家，廣州酒家祭祖乳豬價格預示今年清明節乳豬價格將普遍上漲，漲幅在一成左右 。
