1、和面團 。將面粉加入軟化的黃油和溫開水和成面團，再把面團揉光滑，醒30分鐘 。
2、炸好雞柳 。
3、球生菜洗凈，切成寬絲 。
4、西紅柿洗凈，切成西紅柿粒 。
5、洋蔥去皮洗凈 ， 切成洋蔥粒 。
6、酸黃瓜瀝干水分 ， 切成酸黃瓜粒 。
7、做千島醬 。
8、黑胡椒粒用搟面杖壓成黑胡椒碎 。
9、面醒好了，做餅 。把醒好的面團做成小劑子，然后搟成薄餅 。
【誰知道墨西哥肉卷皮是怎么做的】10、炒鍋燒熱，放入餅皮，烙熟即可 。炒鍋中不要放油 。
11、取一張烙熟的餅，在餅上面放入球生菜絲、洋蔥粒、西紅柿粒、酸黃瓜粒、雞柳、千島醬、黑胡椒粒，圈起就可以吃了 。
