新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜、黑木耳、菠菜、葡萄、櫻桃、莧菜、西紅柿、韭菜、芹菜、香菇、花菜、豇豆等 。含鐵的水果有櫻桃、草莓、龍眼、桑葚、紫葡萄、桃子、菠蘿、紅棗、獼猴桃、蘋果、番茄等 。其中含鐵量最高的是櫻桃,是蘋果的20倍 。
【含鐵多的蔬菜和水果 鐵含量高的蔬菜和水果有哪些】
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