圣女果個頭嬌小，色澤鮮紅 ， 是現在市場上最熱銷也最受歡迎的一種蔬果，它滋味甘甜營養豐富維生素和礦物質的含量都特別高 。圣女果其實是番茄家族的重要成員 ， 但它的食用功效與保健功效卻遠遠高于普通的番茄，但有很多人對圣女果的功效還不了解，更不知道它怎么吃對人體最好 。
【圣女果的功效與作用 圣女果的功效與作用及禁忌】
圣女果的功效與作用1、補充維生素
為人體補充豐富維生素是圣女果最重要的工作，因為圣女果中不得含有豐富維生素c，它含有一定數量的維生素b和維生素a等多種對人體有益的營養成分，這些維生素被人體吸收以后，能增強人體抗病能力，也能促進人體代謝，對維持人體健康有極大好處 。
2、美白防曬
人們食用圣女果以后，能增強皮膚的抗紫外線能力 ， 可以減少紫外線對人類皮膚的傷害，因為圣女果中含有大量的番茄紅素，它能降低紫外線的穿透力，減少紫外線對人類皮膚的傷害，在炎熱夏季中，多吃一些圣女果，可以防止皮膚曬傷，也能起到一定美白作用 。
3、緩解眼疲勞
圣女果中含有大量維生素a和維生素c，這些物質都是維持人體健康的重要存在，特別是人體不能吸收充足維生素a時，就會出現眼干眼澀，眼疲勞以及視力下降等多種不良癥狀，而人們食用圣女果以后，可以吸收豐富維生素a能滿足人體代謝時 ， 對這種維生素的需要，可以緩解眼疲勞也能保護眼睛預防視力下降 。
圣女果怎么吃圣女果是一種可以直接吃的新鮮水果，在它完全成熟以后，人們把它用清水洗凈，可以放在嘴里直接吃，也可以把圣女果和牛奶搭配在一起，做成奶昔后再吃，用它們做奶昔時，可以準備200克新鮮圣女果和200克純牛奶，把圣女果洗凈以后，與純牛奶一起放到料理機中，接通電源制成奶昔狀入冰箱冷藏兩小時以后就能取出食用 。
