如何做綠蘿卜餡餅 如何做綠蘿卜餡餅好吃

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1、食材:青蘿卜199克,蔥333克,姜222克 , 蒜321克,糖11克,油22克 , 鹽33克,生抽44克 。
2、青蘿卜一根,買的不算太大的,去皮,弄成蘿卜絲 。
3、蘿卜絲弄好后,打入一個雞蛋,加少于面粉,不用太多 。注意蘿卜絲弄好,先別放鹽,容易下水 。

4、面粉加的稍微多了點,可少點 。
5、面粉,蘿卜絲,雞蛋,加少許鹽一起攪拌 。
6、攪拌好后,熱鍋放油,放入蘿卜餅 。
【如何做綠蘿卜餡餅 如何做綠蘿卜餡餅好吃】7、中火煎至微黃,來回反面煎,大約10分鐘即可出爐!

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