馬齒莧可以做涼拌馬齒莧、爆香馬齒莧、蒜蓉馬齒莧 。以蒜蓉馬齒莧為例，需要準備食材：馬齒莧400克、蒜末適量、鹽適量、油適量 。共分為5個步驟 ， 以下是做蒜蓉馬齒莧的詳細操作：
操作/步驟
【馬齒莧的做法大全家常 馬齒莧的做法】1
處理食材
馬齒莧洗凈 。蒜頭剁成蓉備用 。
2
焯水
水開后，加少許鹽和油，倒入馬齒莧焯水1分鐘左右，撈出 。
3
蒜末爆香
鍋中下油，倒入蒜末爆香 。
4
翻炒片刻
再倒入焯水的馬齒莧，翻炒片刻，加入適量鹽調味 。
5
完成
完成 。
END
總結：以上就是關于馬齒莧的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
