1、食材:醋4勺、料酒1勺、醬油2勺、白糖3勺、清水5勺 。
2、取一個碗 , 放入1勺料酒、2勺醬油 。
3、再放4勺醋 。
4、放3勺白糖 。
5、再放5勺水,攪勻 , 就是糖醋汁了,燒菜的時候調入即可,也可以加少許的水淀粉順便勾芡上色 。
【家常糖醋汁怎么調 家常糖醋汁怎么調才好吃】6、如果你想做糖醋汁拌的菜,比如醋泡雙生 , 那就把料汁倒入鍋內 。
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