1、食材:牛奶210升、砂糖40克、玉米淀粉40克、椰漿40克、雞蛋液適量、面包糠適量、油適量 。
2、在鍋中依次加入牛奶 ， 砂糖 ， 玉米淀粉，椰漿，小火加熱，攪拌至濃稠 。
3、將攪拌濃稠的牛奶放在碗中，碗底鋪上保鮮膜，方便鮮奶脫模，包成規整的形狀 。
4、放入冰箱冷藏1小時以上 。
5、將冷凍好的鮮奶切塊，裹上玉米淀粉，雞蛋液，面包糠 ， 備用 。
6、起鍋燒油 ， 油溫150度 ， 炸至金黃撈出 。
【香酥炸鮮奶的制作方法視頻 香酥炸鮮奶的制作方法】7、這道入口即化的香酥炸鮮奶就做好了 。
