【彩云太陽蛋的家常做法 云朵太陽蛋的做法】1、主料：雞蛋1只、鮮檸檬汁幾滴、糖少許、胡椒粉少許；其它配料（可?。豪苯方礎⑴喔?、面包、芝士适?。
2、做法：預熱烤箱150度；分離蛋黃和蛋白，蛋白里滴幾滴檸檬，打至10分發；打發的蛋白用勺子挖到烤盤里的油紙上 ， 堆成云朵的樣子，中間留一個小坑，用來放蛋黃用；蛋白放進烤箱先烤3分鐘取出；這時候的蛋白已經微微焦黃了. 把蛋黃放在蛋白中間，再進烤箱烤3分鐘；出爐的云朵蛋撒上鹽和黑胡椒粉，還可以加一點點辣椒醬、培根、芝士、面包、水果等自己喜歡的 。
【彩云太陽蛋的家常做法 云朵太陽蛋的做法】1、主料：雞蛋1只、鮮檸檬汁幾滴、糖少許、胡椒粉少許；其它配料（可?。豪苯方礎⑴喔?、面包、芝士适?。
2、做法：預熱烤箱150度；分離蛋黃和蛋白，蛋白里滴幾滴檸檬，打至10分發；打發的蛋白用勺子挖到烤盤里的油紙上 ， 堆成云朵的樣子，中間留一個小坑，用來放蛋黃用；蛋白放進烤箱先烤3分鐘取出；這時候的蛋白已經微微焦黃了. 把蛋黃放在蛋白中間，再進烤箱烤3分鐘；出爐的云朵蛋撒上鹽和黑胡椒粉，還可以加一點點辣椒醬、培根、芝士、面包、水果等自己喜歡的 。
