算是一快手餐 ， 適合一個人時填肚子 。
青菜椒胡蘿卜大蔥分別切絲 。
面條放開水里煮過心 ， 撈出過涼水 。
蝦皮用料酒泡幾分鐘 。
把雞蛋打入蝦皮里攪勻 。
鍋里入油把蝦皮蛋液炒熟盛出備用 。
另起鍋入少許油爆香姜蒜末 。
放胡蘿卜炒出胡蘿卜油 。
再放大蔥炒香后放炒好的蝦皮蛋炒勻 。
【蝦仁炒蛋面的做法 蝦皮雞蛋炒面的做法】放面條快速炒勻&如覺得干放點點水或高湯>；倒入青椒絲，最后放耗油，醬油炒勻即可出鍋，里面的蔬菜根據各人喜好搭配 。
算是一快手餐 ， 適合一個人時填肚子 。
青菜椒胡蘿卜大蔥分別切絲 。
面條放開水里煮過心 ， 撈出過涼水 。
蝦皮用料酒泡幾分鐘 。
把雞蛋打入蝦皮里攪勻 。
鍋里入油把蝦皮蛋液炒熟盛出備用 。
另起鍋入少許油爆香姜蒜末 。
放胡蘿卜炒出胡蘿卜油 。
再放大蔥炒香后放炒好的蝦皮蛋炒勻 。
【蝦仁炒蛋面的做法 蝦皮雞蛋炒面的做法】放面條快速炒勻&如覺得干放點點水或高湯>；倒入青椒絲，最后放耗油，醬油炒勻即可出鍋，里面的蔬菜根據各人喜好搭配 。
