1、雞蛋一個，牛奶：100ml ， 食用油：100ml，棉花糖：10g
【奶油制作方法步驟視頻不用黃油加熱 奶油制作方法和步驟】2、將雞蛋的蛋清、蛋黃分開 。用打蛋器順著一個方向打至起泡沫 。
3、將糖、油、牛奶分4等份、4次投放至蛋液中 。
4、過程中用打蛋器不停攪打，至看起來較粘稠后再次加入配料攪打 。
5、攪打10分鐘左右 ， 待打蛋器將蛋清挑起，可立直即可 。
1、雞蛋一個，牛奶：100ml ， 食用油：100ml，棉花糖：10g
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3、將糖、油、牛奶分4等份、4次投放至蛋液中 。
4、過程中用打蛋器不停攪打，至看起來較粘稠后再次加入配料攪打 。
5、攪打10分鐘左右 ， 待打蛋器將蛋清挑起，可立直即可 。
