1、羊排剁6厘米長的段，放調味料下鍋煮熟 ， 撈出后用面粉，拍勻，每個羊排上面均勻涂上蛋液，撒上芝麻粘牢待用 。
2、炒鍋放油，旺火燒至7成熱時 ， 下入羊排，炸呈金黃色時撈出，把疊好的餐紙插在露出骨頭一端，整齊地碼放在盤邊 。
【如何烹飪羊肉 如何烹飪羊肉火鍋】3、待油溫升至8成熱時,用剪成6厘米長的粉絲下入油鍋,炸至松脆時撈出,放在排骨中間,把炸好的全蝎放在粉絲上即可 。
1、羊排剁6厘米長的段，放調味料下鍋煮熟 ， 撈出后用面粉，拍勻，每個羊排上面均勻涂上蛋液，撒上芝麻粘牢待用 。
2、炒鍋放油，旺火燒至7成熱時 ， 下入羊排，炸呈金黃色時撈出，把疊好的餐紙插在露出骨頭一端，整齊地碼放在盤邊 。
【如何烹飪羊肉 如何烹飪羊肉火鍋】3、待油溫升至8成熱時,用剪成6厘米長的粉絲下入油鍋,炸至松脆時撈出,放在排骨中間,把炸好的全蝎放在粉絲上即可 。
