蓮米粥的功效有哪些呢？相信還有很多朋友不明白吧，下面就讓我來給您介紹一下 。
蓮米粥
蓮米粥的功效一
是荷花的種子，以湖南的「湘蓮」最有名，外觀為白色 。含有豐富蛋白質、棉子糖、脂肪、鈣、磷、鐵、良質淀粉等營養素 ， 有助于氣血循環，對健脾補腎、防止老化很有功效，多吃蓮子能讓肌膚更健康有光采 。
蓮子中鈣、磷、鐵的含量相當豐富，是補氣固腎的健康食品，挑選時以顆粒大而飽滿、表面無皺褶的為佳 。
味甘澀、性平，有助于身體新陳代謝，對于貧血、疲勞患者有很好的療效，亦有養心安神、健脾補腎的作用 。
蓮米粥的功效二
1.防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;
2.降血壓：蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;
3.強心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;
【百合蓮米粥的功效 蓮米粥的功效】 4.滋養補虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產后或老年體虛者，更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多 ， 遺精頻繁或滑精者 ， 服食蓮子有良好的止遺澀精作用 。
