生蠔三倍體是具有三套染色體的生蠔，是優良的養殖品種 。
常見的二倍體有兩套染色體 ， 三倍體生蠔具有三套染色體 。因為多了一套染色體，三倍體生蠔具有許多二倍體生蠔所不具有的生物學特征，特別適合養殖生產 。
三倍體生蠔的優勢有以下幾點：
1、個頭大、生長快，可以比二倍體增產30-100%，這是因為三倍體遺傳雜合度高、不育，不會在繁殖上浪費體能 。【生蠔三倍體是什么意思 生蠔三倍體是什么意思?】
2、肉質好 ， 由于不繁殖 ， 三倍體生蠔可以在繁殖后期保持高糖原和優良肉質，保證全年上市，而二倍體生蠔繁殖后變得十分消廋而無法上市 。
3、抗逆性強 ， 三倍體生蠔不會像二倍體產卵后體質變弱而容易死亡 。
4、利于環保 ， 養殖不繁殖的三倍體生蠔不會和自然群體雜交影響遺傳多樣性 ， 可以防止生蠔苗大量污附鮑魚和扇貝養殖籠，三倍體可以用來控制外來養殖物種的過度繁殖 。目前夏天上市的優質生蠔，大部分是三倍體生蠔 。
