1、正確方法
先把百香果清洗干凈，拿刀從中間一切為二，然后拿薄一點的勺子輕輕地挖出果肉，把果肉放到干凈的碗里 ， 余下的果汁也可以一起倒進碗里 。
為了使口感更佳，一般可以加入適量的蜂蜜，依據個人的喜好，加入適量到碗里即可 。切記不能加得太多，否則會破壞它本身的香味，從而影響口感 。
拿新鮮的檸檬，洗干凈后切下兩片放入碗中 。然后往碗里加入準備好的涼白開水，用勺子攪拌一下就可以喝了 。
2、注意事項
百香果最好用新鮮的，口感會非常好 。挑選時注意看它的外表面，剛剛采摘的百香果非常光滑圓潤 ， 如果是放置久了的就會比較皺，或者表面有凹陷 。這種泡水的話就會嚴重影響口感 。
【百香果泡水的正確方法及注意事項 百香果泡水的正確方法是什么】百香果泡水不能用熱水，熱水會燙壞果肉，從而使果汁變酸 ， 嚴重影響口感 。
