1、主料:黑涼粉 。
2、輔料:葡萄干 。
3、調料:煉奶、水 。
【黑涼粉的家常做法】4、先用2碗冷水把涼粉攪成無核的糊狀;
5、再把剩下的6碗水煮滾,然后把涼粉糊倒進沸水中,一直攪到再次煮開后,即可熄火;
6、用篩子過濾一次;
7、待冷凝后 , 入冰箱冰鎮,風味更佳 。
1、主料:黑涼粉 。
2、輔料:葡萄干 。
3、調料:煉奶、水 。
【黑涼粉的家常做法】4、先用2碗冷水把涼粉攪成無核的糊狀;
5、再把剩下的6碗水煮滾,然后把涼粉糊倒進沸水中,一直攪到再次煮開后,即可熄火;
6、用篩子過濾一次;
7、待冷凝后 , 入冰箱冰鎮,風味更佳 。