1、卷心菜清洗前需要先清除外葉，外葉的殘留農藥以及細菌灰塵較多 。
2、摘掉外葉的卷心菜把根部完全切掉，切掉后卷心菜就會散開 。
【卷心菜怎么洗才干凈 卷心菜怎么洗】3、這時候將卷心菜一片片剝出來，放到鹽水里浸泡10-20分鐘 。
4、再用流動性溫開水清洗第二遍即可 。
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2、摘掉外葉的卷心菜把根部完全切掉，切掉后卷心菜就會散開 。
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