豬肚的做法 豬肚怎么做

豬肚的做法 豬肚怎么做

步驟1
食材:半熟豬肚300克,韭黃300克,姜2克,蒜3瓣,大蔥10克調味料:食用油10克,鹽1克,生抽3克 , 白胡椒粉4克,雞精2克 , 糖1克

步驟2
半熟豬肚切絲 。
步驟3
韭黃切段 。

步驟4
姜切片 。
步驟5

蒜切片 。
步驟6
大蔥切片 。
步驟7
熱鍋倒油,油溫6成熱時,下豬肚絲,爆炒1分鐘,加蔥、姜、蒜、白胡椒粉,炒香,倒入韭黃、鹽、生抽 , 翻炒3分鐘 。
步驟8
調入雞精、糖 , 炒勻即可 。【豬肚的做法 豬肚怎么做】

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