熗拌生菜如何做 熗拌生菜的做法

熗拌生菜如何做 熗拌生菜的做法

1、食材:生菜適量,大蒜適量,花椒油辣椒油適量,鹽適量 。
2、生菜洗凈,不許用刀切,用手撕,撕成小塊 。
3、撕成小塊的生菜,首先要加鹽適量,加味精適量 。

4、充分用手攪勻后,加入事先炸好的花椒油、辣椒油 。
【熗拌生菜如何做 熗拌生菜的做法】5、大蒜適量 , 切成碎塊,加入菜里 。
6、充分攪勻后 , 就可以直接裝盤了 。不要加香菜等,加入香菜,就變味了 。失去了生菜原有的清香 。
7、也不要加醋,正宗的咸鮮微辣的口 , 很不錯的 。

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