烤羊肉串的腌制方法 這樣腌制簡單易操作還美味

烤羊肉串的腌制方法 這樣腌制簡單易操作還美味

烤羊肉串的腌制方法可以參考下面:
1、將羊肉切成大肉條 , 保證每塊肉條都帶有肥肉 , 將肉條改刀切成小塊 。

2、切好的羊肉塊放入碗中,在碗里放入雞蛋、料酒、醬油、淀粉,用勺子攪拌均勻 。
【烤羊肉串的腌制方法 這樣腌制簡單易操作還美味】3、加入五香粉、食鹽、雞精、孜然繼續攪拌均勻,倒入香油 , 腌制50分鐘即可 。

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