1、準備鱈魚一塊 。冰凍的需要解凍、然后洗凈備用 。
2、鱈魚去皮 。
3、檸檬片2-3片、敷在鱈魚上、起到祛腥的作用 。不需要腌制、只要敷上就好 。這里說明一下：生姜是辛辣食品、味道重、建議用檸檬祛腥會讓寶寶更加容易接受 。
4、蒸鍋水燒開、放入鱈魚、小火慢蒸15分鐘 。
5、蒸好的鱈魚晾2分鐘、然后用手把鱈魚肉撕開去骨、一塊一塊的放入寶寶的輔食碗中 。這里可以用手把肉捏碎一點、確定魚骨被去除 。
6、鱈魚肉攪碎、可以用勺子或叉子、怎么方便怎么來 。攪碎到寶寶可以接受的大小 。
7、在準備鱈魚的同時煮粥 。用電飯鍋煮粥功能、比我們大人吃的粥多煮半個小時即可 。
【八個月寶寶鱈魚的做法 八個月寶寶鱈魚的做法大全】8、最后兩大勺粥加入鱈魚碎肉中、攪拌即可 。
