【臘肉和萵筍怎么做好吃呢 臘肉和萵筍怎么做好吃】1、材料：萵筍一根，臘肉一塊，香菇6朵，小青椒5根，蒜瓣幾顆，豆瓣醬，白醋，生抽，鹽 ， 雞精，五香粉各適量 。
2、萵筍切片，臘肉的肥肉和瘦肉分開切片，香菇切片，辣椒切絲，蒜拍碎切粒 。
3、熱鍋下油，將肥肉熬成油渣，臘肉油很香哦！再將瘦肉放入一起煸炒 。
4、放入白醋和豆瓣醬，蒜米，將肉炒的更入味 。
5、放入辣椒和萵筍炒至斷生后加入香菇繼續炒至熟 。
6、最后放入少許鹽，雞精和五香粉即可 。
【臘肉和萵筍怎么做好吃呢 臘肉和萵筍怎么做好吃】1、材料：萵筍一根，臘肉一塊，香菇6朵，小青椒5根，蒜瓣幾顆，豆瓣醬，白醋，生抽，鹽 ， 雞精，五香粉各適量 。
2、萵筍切片，臘肉的肥肉和瘦肉分開切片，香菇切片，辣椒切絲，蒜拍碎切粒 。
3、熱鍋下油，將肥肉熬成油渣，臘肉油很香哦！再將瘦肉放入一起煸炒 。
4、放入白醋和豆瓣醬，蒜米，將肉炒的更入味 。
5、放入辣椒和萵筍炒至斷生后加入香菇繼續炒至熟 。
6、最后放入少許鹽，雞精和五香粉即可 。
