1、黃瓜和辣椒不能同食 , 辣椒的維生素C含量豐富,每1000克中約含1980毫克 。黃瓜中含有的維生素C分解酶,黃瓜生食這種酶不會喪失活性,但是二者同食,辣椒中的維生素C被破壞,從而大大降低 。
2、黃瓜+干辣椒:破壞維生素C的吸收 。
3、黃瓜+櫻桃番茄:破壞維生素C的吸收 。
4、黃瓜+青椒:破壞維生素C 。
【黃瓜和辣椒能一起吃嗎會中毒嗎 黃瓜和辣椒能一起吃嗎】5、黃瓜+杏:身體不適 。
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