螺絲椒和青椒什么差別 青泡椒和螺絲椒的區別

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回答螺絲椒是一代雜交皺皮椒 , 果形彎曲,果實呈深綠色 , 味道較辣,肉質鮮美,深受湖南等地人民的喜愛 。青椒又稱燈籠椒、柿子椒,果實較大,經培育后品種有紅、黃、紫等多種顏色,辣味較淡甚至根本不辣,常作蔬菜食用而不作為調味料,還被廣泛用于配菜 。
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