1、食材：鯽魚適量、木瓜適量、姜片適量、鹽適量 。
2、鯽魚去鱗 ， 去除內臟，清洗干凈后 ， 用廚房紙巾擦去水分 。
3、木瓜洗凈去皮去籽，改刀切成厚塊 。
4、鍋中倒入油燒至7成熱時，將鯽魚放入 ， 煎至兩面微黃 。
5、倒入開水大火煮至再次沸騰 。
6、將魚和湯小心的轉入沙鍋中，下入姜片、木瓜 。
【木瓜鯽魚湯怎么做下奶 木瓜鯽魚湯怎么做】7、轉小火 ， 蓋上蓋子煲1小時，食用前加鹽調味即可 。
1、食材：鯽魚適量、木瓜適量、姜片適量、鹽適量 。
2、鯽魚去鱗 ， 去除內臟，清洗干凈后 ， 用廚房紙巾擦去水分 。
3、木瓜洗凈去皮去籽，改刀切成厚塊 。
4、鍋中倒入油燒至7成熱時，將鯽魚放入 ， 煎至兩面微黃 。
5、倒入開水大火煮至再次沸騰 。
6、將魚和湯小心的轉入沙鍋中，下入姜片、木瓜 。
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