1、流水解凍 。將凍蝦放在過濾網中至于自來水下 ， 保持一定的水流速直至解凍完成 。優點：營養流失較少且用時較少；適用于一邊解凍一邊準備別的食材 。【保存蝦化凍方法 冰凍蝦如何保存】
2、保鮮袋包裹解凍法 。將凍蝦至于保鮮袋中，再將保鮮袋至于冷水盆中直至解凍完成 。優點：營養流失較少且用時適中；同樣適用于一邊解凍一邊準備別的食材 。
1、流水解凍 。將凍蝦放在過濾網中至于自來水下 ， 保持一定的水流速直至解凍完成 。優點：營養流失較少且用時較少；適用于一邊解凍一邊準備別的食材 。【保存蝦化凍方法 冰凍蝦如何保存】
2、保鮮袋包裹解凍法 。將凍蝦至于保鮮袋中，再將保鮮袋至于冷水盆中直至解凍完成 。優點：營養流失較少且用時適中；同樣適用于一邊解凍一邊準備別的食材 。
