1、食材：雞蛋三個，淀粉10克，水30克，鹽2克，油少許 。
2、雞蛋兩個打均勻 。
3、加入30克的水打均勻 。
【雞蛋春卷皮怎么做 自制春卷皮的家常做法】4、再加入10克的淀粉繼續打均勻！最后加鹽打均勻備用 。
5、鍋中用刷子刷一層油 ， 把鍋熱起來接著用小火 。
6、把雞蛋液用大勺子盛一勺子倒入鍋中，迅速的把鍋拿起來慢慢的轉一圈，讓蛋液盡量成圓形 。
7、反過來把另一面稍稍加熱即可關火，取出來 。
8、美美的雞蛋皮就做好了 。
1、食材：雞蛋三個，淀粉10克，水30克，鹽2克，油少許 。
2、雞蛋兩個打均勻 。
3、加入30克的水打均勻 。
【雞蛋春卷皮怎么做 自制春卷皮的家常做法】4、再加入10克的淀粉繼續打均勻！最后加鹽打均勻備用 。
5、鍋中用刷子刷一層油 ， 把鍋熱起來接著用小火 。
6、把雞蛋液用大勺子盛一勺子倒入鍋中，迅速的把鍋拿起來慢慢的轉一圈，讓蛋液盡量成圓形 。
7、反過來把另一面稍稍加熱即可關火，取出來 。
8、美美的雞蛋皮就做好了 。
