雞丸湯如何做 做雞丸湯的注意事項

雞丸湯如何做 做雞丸湯的注意事項

1、做法:雞脯肉剁碎成泥,生姜剁碎,雞肉放入生姜、蔥末,放一個雞蛋十三香少許孜然少許鹽 , 味精少許;鍋內燒水,開鍋后下丸子,大約十分鐘左右放少許鹽;出鍋點三滴香油,放入香菜即可 。

【雞丸湯如何做 做雞丸湯的注意事項】2、注意事項:肉泥一定要攪勻 。最好攪十分鐘以上 。肉泥上勁兒 。因為減肥 所以沒有放淀粉 習慣綿軟的朋友可以放點淀粉 。一定要攪勻 。

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