重慶家宴經營者是哪些?
家宴經營者是指應家宴舉辦者要求，為其提供家宴制作服務并取得收入的單位或個人 。
注：不包括已取得食品經營許可證的餐飲服務提供者;不包括上門幫廚(僅提供食品加工勞務)的行為人 。
拓展閱讀：
重慶家庭集體宴席(即家宴)主辦者和經營者的主體責任如何劃分?
家宴舉辦者自辦家宴的(包括自己加工或找人幫廚)，舉辦者對家宴食品安全負責 。
家宴舉辦者委托家宴經營者承辦家宴的，由家宴舉辦者和家宴經營者對家宴食品安全共同負責，家宴舉辦者和家宴經營者之間要簽訂相關食品安全責任書 ， 明確各自責任 。
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