1、奶加糖 , 加熱至糖融化 。
2、放涼放涼放涼倒入雞蛋,將雞蛋打散攪拌均勻 。
3、萃取一份espresso,倒入 , 攪拌均勻 。
【咖啡布丁的做法 空氣炸鍋 咖啡布丁的做法】
4、過篩大概過五六遍,倒入布丁瓶 。
5、表面封錫紙,烤盤內加水,沒過瓶身一半的位置 。
6、水浴法,165度 , 35-40分鐘,出爐放涼就可以吃了 。
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