【荷蘭豆是什么顏色 紫色荷蘭豆又叫什么】
回答紫色的荷蘭豆（外形與荷蘭豆相似）一般叫做紫扁豆 。紫扁豆是一種屬于薔薇目、豆科、菜豆族、扁豆屬、紫扁豆種的多年生或一年生纏繞藤本植物，其外表顏色為紫色，主要食用部分為嫩莢及成熟的豆粒，一般人群均可食用 。
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回答紫色的荷蘭豆（外形與荷蘭豆相似）一般叫做紫扁豆 。紫扁豆是一種屬于薔薇目、豆科、菜豆族、扁豆屬、紫扁豆種的多年生或一年生纏繞藤本植物，其外表顏色為紫色，主要食用部分為嫩莢及成熟的豆粒，一般人群均可食用 。
