回答紫蘇葉剛長出時葉片正面呈綠色,背面呈紫色,但隨著生長葉片內的花青素會增多 , 葉片也會逐漸變成紫色,所以紫蘇葉片就有紫色和綠色兩種顏色 。紫蘇是唇形科紫蘇屬一年生草本植物 , 原產于中國,主要用于藥用、油用、香料、食用等方面,其葉、梗、果均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉還可淹漬 。
【紫蘇為什么有紫色和綠色 紫蘇是綠色的】
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