米線用什么做出來的 米線用什么做成的

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1、米線是用大米和面粉制作而成的 。
2、先將大米磨成粉狀,大米和面粉按照既定比例加水調制好;然后放在制米線的機器里即可壓成條狀的米線;緊接著要將米線放在陽光處晾曬;曬干后備用,需要注意的是,米線下鍋煮之前,需要先在水里浸泡一段時間,泡過的米線味道更為筋道 。
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