日本豆腐怎么炒

原料:日本豆腐兩包、小青菜若干、鹽、雞精 。
日本豆腐方法步驟如下:
1、將日本豆腐從中間切開 , 切成1厘米長的小段待用 , 小青菜洗凈待用;
2、熱鍋加油,到七、八成熱時把日本豆腐放進;
3、用鏟子輕撥,使豆腐全部平攤 , 撒點細鹽,等底面變成金黃色時翻面;
4、把小青菜在滾水里燙好擺盤;
【日本豆腐怎么炒】5、用鏟子給豆腐翻面,煎到顏色變為金黃即可 。

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