1、主料：大蝦12、鹽適量、白胡椒粉適量、料酒適量 。
【香酥蝦的做法竅門 香酥蝦的做法介紹】2、輔料：蛋液適量、玉米淀粉適量、面包糠適量 。
3、剝去蝦殼取出蝦線，留著尾巴然后洗干凈 。
4、加鹽，料酒，胡椒粉拌勻腌制十分鐘 。
5、腌制好的蝦先粘淀粉 。
6、粘蛋液，最后裹上一層面包糠 。
7、全部做好備用 ， 這樣炸的時候不著急 。
8、油溫五成熱下鍋炸，炸熟撈出 。
1、主料：大蝦12、鹽適量、白胡椒粉適量、料酒適量 。
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3、剝去蝦殼取出蝦線，留著尾巴然后洗干凈 。
4、加鹽，料酒，胡椒粉拌勻腌制十分鐘 。
5、腌制好的蝦先粘淀粉 。
6、粘蛋液，最后裹上一層面包糠 。
7、全部做好備用 ， 這樣炸的時候不著急 。
8、油溫五成熱下鍋炸，炸熟撈出 。
