1、沖菜洗凈 。
2、切小段 。
3、鍋燒熱，下入菜末翻炒至微微熱即可 。
4、裝入無水無油的瓶中 。
5、壓緊放1-2天 。
6、辣椒切碎 。
7、鍋中加入油燒熱，下入辣椒翻炒 。
8、炒香后加入菜末翻炒 。
9、加適量鹽和生抽提味 。
【怎么炒沖菜 炒沖菜的做法】10、裝盤 。
1、沖菜洗凈 。
2、切小段 。
3、鍋燒熱，下入菜末翻炒至微微熱即可 。
4、裝入無水無油的瓶中 。
5、壓緊放1-2天 。
6、辣椒切碎 。
7、鍋中加入油燒熱，下入辣椒翻炒 。
8、炒香后加入菜末翻炒 。
9、加適量鹽和生抽提味 。
【怎么炒沖菜 炒沖菜的做法】10、裝盤 。
