1、將干紅辣椒剁碎,植物油,香醋 。
【辣椒醬怎么做好吃又香 辣椒醬怎么做好吃又香新鮮辣椒醬】2、把豆瓣剁成茸,與花生醬、甜面醬、蠔油一起裝入盆中,攪拌均勻成混合料 。
3、燒熱鍋,倒油,油要多,油熱,先下姜末、蒜末、蔥末、辣椒末炒香,再將混合料倒入鍋中 , 然后用小火,用鍋鏟慢慢推勻即可 。
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