紅糖炒芝麻的做法大全 紅糖炒芝麻的做法

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1、將芝麻清洗下晾干,鍋內燒熱后放入芝麻小火翻炒 。火要小并且要不停翻炒,不然容易炒糊 。
2、將炒好的芝麻放入料理機中磨成粉 。磨好后芝麻粉因為含有油會結成團,用筷子攪散放入瓶中方便保存 。
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3、食用時挑出20克左右的芝麻粉,加入一至兩勺紅糖 。芝麻和紅糖不需放太多 , 太多會感覺很膩 。
4、再往其中倒入少量開水,只需沒過芝麻和紅糖即可,不用太多 。
5、用筷子將芝麻和紅糖攪拌均勻,使紅糖迅速融化即可食用 , 如果不夠熱可用放微波爐里轉一下 。

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